Перейти до основного вмісту

Блог Остапенко Сніжани Олександрівни майстра виробничого навчання, викладача

Шукати в цьому блозі

Екскурсія

– лютого 09, 2023

Отримати посилання
Facebook
X
Pinterest
Електронна пошта
Інші додатки

Екскурсія з учнями першого курсу до парку Партизанської Слави.

Отримати посилання
Facebook
X
Pinterest
Електронна пошта
Інші додатки

Коментарі

Дописати коментар

Популярні публікації

Екскурсія до м'ясопереробного цеху

Екскурсія з учнями першого курсу до м'ясопереробного цеху В м'ясопереробному цеху учні побачили як відбувається знімання клейма, розподіл пів туш свинини, обвалювання свинини, курятини, жилування, розподіл сировини на сорти, розпилювання на стрічковій пилці, приготування фаршу, пакування ковбасних виробів.

Тренінг з учнями в "Центрі кар'єри".

Проведення тренінгу в "Центрі кар'єри" з учнями групи # 1 за професією "Обвальник м'яса; Жилувальник м'яса та субпродуктів; Виробник м'ясних напівфабрикатів" на тему: "Поради з написання резюме".

Кваліфікаційна пробна робота за професією "Виробник м'ясних напівфабрикатів 4 розряду"

07.02.2023 року в ДНЗ "Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу" відбулась кваліфікаційна пробна пробна робота за професією "Виробник м'ясних напівфабрикатів 4 розряду". Здобувачами освіти групи № 21 були приготовані такі н/ф: "Ковбаски-гриль "Домашні", "Рулет "Flambe" в спеціях зі свинини", "Рулет зі свинини з овочами", "Свинячий рулет з грудинки в маринаді", "М'ясний рулет з грибами, курагою та чорносливом". Під час роботи учні показали свої знання та вміння, які отримали під час теоретичних занять, виробничого навчання та виробничої практики.

На платформі Blogger