06 та 10 квітня 2018 року в ДНЗ «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» проходила поетапна (кваліфікаційна) атестація в групі №5 за професією «Майстер ресторанного обслуговування».
Здобувачі освіти складали письмовий теоретичний іспит з предметів «Організація і техніка обслуговування в закладах ресторанного господарства» та «Технологія приготування закусок, страв, напоїв з основами товарознавства» за розробленими комплексними контрольними завданнями відповідно до рівня кваліфікації.
Під час іспиту, здобувачі освіти показували рівень знань програмного матеріалу з професії та вміння застосовувати їх при виконанні практичних робіт.
Коментарі
Дописати коментар